L'ancienne journaliste de télévision Carmen Dominicci est une célébrité devenue une importante blogueuse voyage, obéissant ainsi à sa passion pour l'exploration « hors des sentiers battus ».
Son blog, Carmen Dominicci Trotamundos, ouvre une fenêtre sur de nouvelles cultures et de nouveaux mondes, et la mission de Carmen consiste à montrer à ses fans toutes ces incroyables réalités à travers son regard.
En effet, sa devise est « Voyagez à travers mon regard » et elle s'efforce avec passion d'inciter ses plus de 2 millions de followers à vivre leurs destinations comme des autochtones : en visitant les marchés, les fêtes populaires et, bien sûr, en profitant de la gastronomie traditionnelle !