Mercoledì 25 aprile presso il Coral Gables Country Club, Italy-America Chamber of Commerce Southeast organizza un evento unico per conoscere meglio la cucina italiana.
La giornata sarà divisa in due parti: nel pomeriggio per gli addetti ai lavori saranno organizzati seminari ed esperienze gourmet per approfondire la conoscenza dei più significativi ingredienti della cucina italiana.
La sera sarà invece aperta al pubblico: gli ospiti saranno allietati con musica durante tutto l’evento e potranno anche degustare vini e prodotti tipici italiani, come pasta, formaggio, pizza e gelato, tutto all’insegna della genuinità: una vera festa dei sensi!
Sarà un festival del cibo e vino italiano di alta qualità con oltre 100 aziende leader, giornalisti, influecer e oltre 500 foodies selezionati tra cui Lyn Farmer, Evan Benn, Sara Nigel, Victoria Pesce Elliott, Alejandra Cangas e Jacopo Giustiniani.
Oltre 40 ristoranti italiani e importatori di cibo e vino di qualità esporranno i migliori prodotti italiani e grazie alla presenza di chef si potranno anche degustare piatti gourmet.
Ogni cuoco preparerà piccoli assaggi seguendo le ricette autentiche delle diverse regionali italiane. Per vedere il programma completo 

Ristoranti e aziende presenti

SALUMERIA 104 
O MUNACIELLO MIAMI 
RIVIERA FOCACCERIA ITALIANA 
ZUCCA MIAMI 
PUNTINO RESTAURANT 
GOL 
CIBO WINE BAR SOUTH BEACH
CIBO WINE BAR CORAL GABLES 
FARFALLE MIAMI 
U'MAST 
FORTE DEI MARMI 
PALAT MIAMI 
LA MODERNA MIAMI 
NIDO CAFFEO 
PIZZA LOVERS 
PASTA E SAPORI - LOCAL PASTA SHOP & MARKETPLACE 
MIMMO'S MOZZARELLA ITALIAN MARKET AND CAFE 
ROSETTA BAKERY 
MIAMI OLIVE OIL & BEYONDIL 
FLORA FINE FOODS 
PASTA DE CECCO USA 
CELEBRITY CHEF EVENTS 
PRIMA CLASSE ITALIAN MARKET & CAFE 
EMPORIUM NOSTRUM 
VERITAS MARKETING & DISTRIBUTION 
ITALCIBUS 
BIRRA BRAMANTE 
TITA ITALIA WINE & DELICATESSEN 
CIBO SPECIALTY FOOD SERVICE 
ITALICUS - ROSOLIO DI BERGAMOTTO 
I'M FIL INC. NATURAL & ECO SUSTAINABLE WINES 
ACQUA PANNA- SAN PELLEGRINO 
SANTA ELVIRA DISTRIBUTION 
TASTA 
GELATO-GO 
STEFANO VERSACE GELATO 
ESPRESSO MADE 

Sponsor
TOMSON HOSPITALITY 
A CUSTOMS BROKERAGE, INC. 
AGNELLI USA 
BLACK TRUFFLE FESTIVAL 
STRAHL 
FLORA FINE FOODS 
BOTTEGHE D'ITALIA 

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